夏至

今年は梅雨の中休み？が長く、夏至の日もいい天気で、日が長く感じられました。
もう日本の四季より実質は二季になってきていそうですね。でも私はやっぱり日本の四季が好きです。

バレーボールのネーションズリーグが始まり、最近は寝不足が続いています。仕事をしていないので朝は遅く起きられるのですが、昨日は女子がいい試合をしていて、試合後についのんびりしすぎてしまいました。
今日はそのせいかなんともいえない寝不足の状態で、ダラダラと昼寝したりして過ごしてしまいました。

ただ昨日仕込んでおいたリベンジの葛プリンはなかなかうまくできていました。
ちょっと固くなっちゃった黒豆をのせて、黒蜜かけたら美味しかったです。市販の黒蜜を使ったのですが、少し思った味ではありませんでした。今度は黒蜜も手作りしてもみようかな、と思います。

あと米粉が余っていたので、米粉蒸しパンを作ってみたのですが、それは失敗でした。
米粉の種類によるらしいのですが、粘りが出過ぎてしまって、べったりしてしまいました。
もう一度米粉の種類をちゃんとみて作ってみて、ダメだったら諦めようと思います。

ちなみに失敗といえば、前に買った椎茸も暑さと水やりが足りなかったようで、うまく成長せず。
とりあえず一回、全部切って、休ませてから、再挑戦することにしました。
ただ暑さに弱いみたいなので、今始めたのは失敗だったかもしれません。
キクラゲの成長も今ひとつですが、まだ成長を見守っています。

梅雨の季節は脾に症状が出やすいので、なるべくゆっくりお風呂に入ってじんわり汗をかいたり、消化の良いものを選んだり、食べ過ぎに気をつけています。
そのおかげか、胃腸の調子は比較的いいかもしれません。
ただ来週は面接とライブ、車の点検もあるので、ちょっと負担がかかるかな。
梅干し食べたり、できることを少しずつでも続けていこうと思います。

それではまた明日。